Kremalı Simit Poğaça Tarifi

Ana Sayfa » Yemek ve Pasta Tarifi » Kremalı Simit Poğaça Tarifi

Kullanılacak Malzemeler

Hamur İçin;

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket krema
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 125 gram margarin ya da tereyağı
  • 1 paket yaş maya
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

İç Harcı İçin;

  • Lor peyniri ya da beyaz peynir

Üzeri İçin;

  • Kavrulmuş susam
  • Sulandırılmış pekmez

Kremalı Simit Poğaça Yapılışı;

Hamur için, yaş mayayı, toz şekeri ve sütü hamuru yoğuracağınız kabın içine alın ve maya eriyene kadar karıştırın. Un dışındaki bütün malzemeleri karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. Unu kontrollü bir şekilde yavaş yavaş ilave edere iyice yoğurun. Hamur kabının üstünü streç filmle sıkıca serin ve bir örtüyle örtün. Ilık bir ortamda mayalanması için 1 saat kadar dinlendirin. Daha çabuk mayalanması için fırının derecesini 50 ye ayarlayarak işlemi hızlandırabilirsiniz. Hamurun iki katı büyüklüğüne çıkmasına özen gösterin.

Mayaladığınız hamurun gazını almak için bir tur yoğurun ve hamurdan ceviz büyüklüğünden biraz büyük parçalar koparın ve avucunuzda açın. İçine harçtan koyun ve dilediğiniz şekli vererek kapatın. Hazırladığınız hamuru ilk olarak sulandırdığınız pekmeze ardından susama batırın. Diğer hamurlara da aynı işlemi uygulayın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Kapattığınız kısım alta gelecek şekilde tepsiye dizin.

Önceden ısıtılan 180 derecelik fırında üstleri kızarana kadar pişirin. Pişirme işlemi bittikten sonra tepsiyi fırından alın. İlk sıcaklıkları çıktıktan sonra servise sunun. Afiyet olsun.


Kremalı Simit Poğaça Tarifi - Yorumlar

YORUMLARINIZI PAYLAŞIN

 

Yapılan Yorumlar

BENZER İÇERİKLERİlginizi çekebilecek diğer içerikler

SOSYAL MEDYADA BİZSitemizin sosyal medya hesapları

RASTGELE İÇERİKLER

Astral Seyahat Nedir ve Nasıl Yapılır? Tehlikesi Var Mı? Ev Yapımı Sivilce Maskeleri Her Yaşa Uygun Göz Kremi Ürünleri Mantar Zehirlenmesinde Ne Yapmalı? Instagram’ın Moda İkonları Bir Paylaşımla Ne Kadar Kazanıyor? Star Tv Zuhal Topal’la İzdivaç Başvuru Formu

FACEBOOK'TA BİZ

2017 © Tüm Hakları Saklıdır

En Yeşil