Şeftalili İrmik Pastası Tarifi

Ana Sayfa » Yemek ve Pasta Tarifi » Şeftalili İrmik Pastası Tarifi

Kullanılacak Malzemeler

Alt Tabanı İçin;

  • 100 gram tereyağı (eritilecek)
  • 2 paket kakaolu bisküvi

İrmikli Muhallebi İçin;

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (25 gram)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım limon kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilya

Arası İçin;

  • Şeftali

Üzeri İçin;

Ceviz içi

Şeftalili İrmik Pastası Yapılışı

Şeftalili irmik pastası yapmak için kakaolu bisküviler el veya robottan geçirilerek un haline getirilir. Un haline getirilen bisküviler derin bir kaba alınır. Üzerine eritilmiş tereyağı ilave edilir. Elimiz veya çırpma teli ile karıştırılır. Kelepçeli kek kalıbını içerisine yağlı kağıt yerleştirilerek yapılan karışım içerisine dökülerek tabana bastırılır. Kalıp donması için buzdolabına kaldırılır.

Bu arada irmikli muhallebiyi yapmak için derin bir tencerenin içerisine 1 litre süt, 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı toz şeker, yarım limon kabuğu rendesi konularak ocakta pişirmeye bırakılır. Muhallebiyi sürekli karıştırarak koyulaşınca üzerine vanilya ve tereyağı ilave edilerek karıştırma işlemine devam edilip ocaktan alınarak ılıması beklenirken diğer yandan şeftalinin kabuğu soyulup küp küp doğranır.

Donmuş olan kalıbımızı dolaptan alınarak ılımış muhallebiden bir kısmı taban üzerine dökülerek üzerine dağıtılır. Üzerine önceden soyup doğranmış şeftalileri serpiştirip geri kalan muhallebiyi üzerine dağıtıp üzerine streç film ile kapatılarak buzdolabına kaldırılarak 1 gün dinlendirilir. Diğer gün dolaptan alınan pasta kelepçeli kalıptan çıkartılarak üzeri cevizle süslenerek servise hazırdır.


Şeftalili İrmik Pastası Tarifi - Yorumlar

YORUMLARINIZI PAYLAŞIN

 

Yapılan Yorumlar

BENZER İÇERİKLERİlginizi çekebilecek diğer içerikler

SOSYAL MEDYADA BİZSitemizin sosyal medya hesapları

RASTGELE İÇERİKLER

Google Hesabı Nedir? Google Hesabı Nasıl Açılır? Windows 10’da Web Sitelerini Başlat Menüsüne Nasıl Eklersiniz? Show Tv Pelin Karahan’la Nefis Tarifler Programı Başvuru Formu Windows 10 İşletim Sistemini Pırıl Pırıl Yapın! Kredi Kartı İle Trafik Cezası Ödeme Bilgisayarı Kilitlemek İçin Kullanabileceğiniz 6 Etkili Yöntem

FACEBOOK'TA BİZ

2017 © Tüm Hakları Saklıdır

En Yeşil